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Ceux qui prescrivent les dietes protéinées que l’on sait non efficaces à très moyens termes pour la majorité des gens sont soit attirés par l’idée de devenir des "gourous" soit l’appât des gains probables car on maigrit vite et c’est une demande certes folle il suffit de la satisfaire. Un sorte de mélange de toute puissance et de toujours plus d’argent