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Les chiffres de l’obésité prennent du poids
Les chiffres de l'obésité prennent du poids
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30 janvier 2009
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Béatrice de Reynal, 207 articles (Nutritionniste)

Béatrice de Reynal

Nutritionniste
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Les chiffres de l’obésité prennent du poids

Les chiffres de l'obésité prennent du poids

Alors qu’on parlait sur des seuls chiffres de l’étude Obepi, basés sur du déclaratif (les gens étaient questionnés et répondaient sans que leurs mensurations ne soient vérifiées), mauvaises surprises quand on a découvert les chiffres ENNS sur des mensurations réellement contrôlées et mesurées !!

Quand on avait 12,4 % des plus de 18 ans avec un IMC > 30 (obèses) et 29,2% entre 25 et 30 (surpoids), les chiffres ENNS indiquent respectivement pour les 30 à 74 ans (donc un peu plus âgés), 19,6 % d’obèses et 46,7% en surpoids...

Nous voilà donc assez proches de nos amis Américains !!

Il faut donc tirer deux leçons : en matière de nutrition, les gens sous-estiment toujours leurs comportements, leur poids ou les quantités qu’ils mangent.

Ces données permettent de mesurer cet écart : environ 45 % !!! Pas négligeable !!

Et la 2e leçon, c’est de ne jamais croire qu’on est plus malin que les autres ...

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Mots-clés :
Obésité