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Manger en dehors des repas fait-il grossir ?
Manger en dehors des repas fait-il grossir ?
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8 juillet 2009 | 2 commentaires
Auteur de l'article
Florian Saffer, 57 articles (Diététicien Nutritionniste)

Florian Saffer

Diététicien Nutritionniste
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Manger en dehors des repas fait-il grossir ?

Manger en dehors des repas fait-il grossir ?

Voici la question qui m’est constamment posée au cabinet ou lors d’interventions. Pour moi la réponse est tellement évidente. Par curiosité j’ai posé la question à mes élèves futurs diététiciens.

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Manger en dehors des repas fait-il grossir ?

La majorité m’a répondu une phrase dans le style "tout dépend ce que l’on mange, un fruit par exemple c’est très bien, par contre des brioches ou du nutella c’est trop gras"

J’ai alors posé la question au petit Théo, 6 ans. Voici sa réponse : "ben si tu as beaucoup faim tu manges plein de tartines et si tu as moins faim tu en manges qu’une ou t’en manges pas".

Les diététiciens ont raisonné en terme de bons et de mauvais aliments (c’est bien connu le chocolat fait grossir et les pommes sont idéales pour mincir, non ?), ils ont en quelque sorte "diététisé" l’acte alimentaire ; Théo lui, du haut de ses 6 ans, n’a pas intellectualisé la question il m’a répondu en se référant à ses souvenirs, il a certainement dû se rappeler de la journée précédente où son estomac gargouillait en rentrant de l’école et du délicieux goûter qui a suivi.

Au final qui a raison ? Les diététiciens, Théo, un peu les deux ?

Aussi surprenant que ce soit, le grand gagnant est Théo. N’est-ce pas du bon sens ? N’est-il pas logique de manger quand la faim est là ? Des aliments qui nous correspondent ? N’est-il pas logique de ne pas manger quand la faim n’est pas là comme l’a très bien dit Théo ? N’est-il pas logique de s’écouter et d’identifier ce que notre corps nous demande ?

Moralité 1 : la vérité sort souvent de la bouche des enfants

Moralité 2 : c’est Théo qui me remplace pendant mes congés d’été :)
"L'idéal diététique n'existe pas : manger équilibré c'est finalement manger avec une succession de déséquilibres"
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Commentaires
4 votes
par sissy972 (IP:xxx.xx1.90.81) le 8 juillet 2009 a 15H54
sissy972 (Visiteur)

Bonjour Les consultations de Théo sont-elles payées au même tarif que les vôtres ? Où se situe son cabinet médical ? Est-ce vous qui ferez ses devoirs de vacances, puisque Théo sera occupé ? Puisque même vos stagiaires diététitiens ont de sérieuses lacunes pour répondre à des questions simples puisque Théo qui n’a pas fait d’études de ce genre connait la réponse- comment puis-je prendre conseil auprès de professionnels ??? pendant des années on nous a assurées que manger des pâtes et du pain fait grossir aujourd’hui le revirement est total puisque ô miracle le pain et les pâtes ne font plus grossir ?? Bonnes vacances

0 vote
par Florence Noël (IP:xxx.xx6.232.104) le 2 août 2009 a 12H06
Florence Noël, 24 articles (Diététicien)

J’ai peur que Théo finisse par nous faire de l’ombre :)