A l’heure où près de 40% des cas d’infertilité ont une origine
masculine, l’information vaut bien plus que son pesant de cacahuètes :
Les hommes qui consomment au moins 75 grammes de noix chaque jour voient
la qualité de leur sperme augmenter. Cette constatation émane d’une
étude américaine de l’Université de Californie, publiée dans la revue
Biology of Reproduction. Pour les auteurs, c’est la richesse des noix en
acides gras polyinsaturés qui contribuent à une meilleure fertilité.
On fait face à une baisse de la qualité du sperme depuis une vingtaine d’années dans les pays industrialisés, probablement en raison de la pollution, d'une mauvaise hygiène de vie et d'un régime alimentaire déséquilibré. Et si on commençait par remédier à cette dernière négligence pour renverser la vapeur ? On savait déjà que certains aliments, comme le poisson, étaient bénéfiques pour la qualité du sperme. Une étude turque avait par ailleurs lié l’ingestion de pistaches à une réduction des troubles de l’érection. Et bien les hommes qui veulent accroître leur chance de devenir papas pourront désormais ajouter des noix au menu.
En effet, à en croire la Fielding School of Public Health (rattachée à l’Université de Californie), qui a procédé à des tests sur la qualité du sperme de 117 hommes âgés de 21 à 35 ans, les intéressés ayant consommé des noix et ainsi augmenté leurs niveaux d’acides gras polyinsaturés ont un sperme de meilleure qualité avec moins d’anomalies chromosomiques.
Pour arriver à cette conclusion l’équipe de chercheurs, coordonnée par le Docteur Wendie Robbins, a répartit les volontaires en deux groupes : dans le premier, les hommes ont mangé 75 grammes de noix chaque jour, et dans le second les cobayes n’en ont pas consommé. Les auteurs des travaux indiquent cependant que ces effets bénéfiques ne sont valables que pour les noix de noyer. Ces dernières avaient d’ailleurs déjà prouvé leur efficacité dans la prévention du cholestérol et les maladies cardiovasculaires, notamment grâce à leur teneur en vitamines, fibres et protéines végétales.