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Les effets des interventions de santé sur les habitudes alimentaires et les mesures physiques
Les effets des interventions de santé sur les habitudes alimentaires et les mesures physiques
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1er octobre 2012
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Fondation Louis Bonduelle, 53 articles (Association)

Fondation Louis Bonduelle

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Les effets des interventions de santé sur les habitudes alimentaires et les mesures physiques

Les effets des interventions de santé sur les habitudes alimentaires et les mesures physiques

L’objectif de cette étude était de montrer les effets d’une bonne information nutritionnelle et d’une activité physique régulière sur les habitudes alimentaires et les mesures anthropométriques des participants. Les 167 participants ont été soumis à un questionnaire de fréquence alimentaire, ainsi qu’à des mesures anthropométriques et de leur pression artérielle (PA) et de leurs habitudes alimentaires. L’intervention portait sur l’activité physique, des groupes d’éducation nutritionnelle, et des conseils individuels.

Sur les 167 participants l’âge moyen était de 52,5 ans ; il y avait 92,8% de femme. À la fin de l’intervention, il y avait une réduction de la PA systolique et de la consommation de graisses animales, ainsi qu’une augmentation des pourcentages de personnes ayant un tour de taille normale et de la consommation quotidienne de légumes verts et de lait / produits laitiers. Le principal enseignement de cette étude est qu’il est important d’associer bonnes pratiques alimentaires et exercice physique, pour améliorer la santé.

Mendonça Rde D, Lopes AC.

Les Nutritionnistes de la Fondation Louis Bonduelle Article d'origine sur www.fondation-louisbonduelle.org
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Mots-clés :
Nutrition