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Crise : Comment bien manger avec peu d’argent ?
Crise : Comment bien manger avec peu d'argent ?
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24 février 2011
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Béatrice de Reynal, 207 articles (Nutritionniste)

Béatrice de Reynal

Nutritionniste
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Crise : Comment bien manger avec peu d’argent ?

Crise : Comment bien manger avec peu d'argent ?

"Épidémie de pauvreté". C’était un des titres de FO la semaine dernière : un quart des 25 millions de salariés français gagneraient moins de 9 000 euros annuels. Soit 6,25 millions de personnes gagnant 750 € par mois, 73 % du SMIC.

A vérifier ... En attendant, comment peut on manger de façon correcte avec peu de sous ?

En choisissant les produits de saison : carotte, oignon, pommes de terre, poireaux.... En mangeant sardines à l'huile, maquereau, sardines fraîches, blancs de seiche.... En préférant le poulet au filet, les côtes de porc aux côtes d'agneau.

Fromages ? Il y en a pas mal qui ne soient pas trop cher. Sisi, regardez bien. Idem pour les yaourts , le fromage blanc..

Les fruits : à vous les agrumes, les pommes et les poires de l'automne dernier.

Bref.

Il vous suffit de choisir des produits de saison et de prendre un tout petit peu de temps pour les préparer, et d'éviter les produits préparés, toujours plus cher, souvent moins bons pour l'équilibre nutritionnel. 

 

 

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Mots-clés :
Aliments Nutrition