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Ariane Grumbach
Ariane Grumbach, 21 articles (Diététicienne - nutritionniste)

Diététicienne - nutritionniste

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21
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Déclaration de liens d'intérêt:
Je déclare sur l'honneur que je n'entretiens pas de lien d'intérêt avec des entreprises exploitant des produits de santé
Qui suis-je?

Gourmande et passionnée par l’alimentation, je suis devenue diététicienne. Cette activité me passionne de plus en plus chaque jour car l’alimentation est au carrefour de champs multiples : la psychologie, la sociologie, la santé, la gastronomie, l’économie, et c’est donc un domaine d’une richesse infinie.

Pour moi, diététicienne ne signifie surtout pas régime. Ma démarche vise à transformer durablement le comportement alimentaire et redonner le plaisir de manger sans culpabilité, sans frustration, à sa faim, ce qu’on aime, pour arriver à son poids d’équilibre, avec lequel l’on se sentira bien, dans son corps comme dans sa tête.

Pour vous accompagner dans ce changement de votre comportement alimentaire, je consulte sur rendez-vous à mon cabinet, 7 rue de Clichy, dans le 9eme arrondissement de Paris, à proximité de Saint-Lazare et des grands magasins.

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"Maïs, une grande culture durable"

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Plante la plus cultivée au monde et 2ème culture produite en France, le maïs fait partie intégrante de notre quotidien. Produits alimentaires, cosmétiques, médicaments, matériaux, emballages... le maïs répond à nos besoins de manière durable, mais aussi aux défis de demain en termes d’environnement, de production et d’alimentation.


 

Pour faire découvrir au plus grand nombre la culture du maïs et sa transformation, la Filière maïs a réalisé une série de 6 vidéos pédagogiques intitulée "Maïs : une grande culture durable".

 

Au programme :  le pop-corn, le maïs doux, l'amidon de maïs mais aussi le bioplastique, l'alimentation animale et le maïs semence, avec des reportages dans nos belles régions françaises, des interviews de professionnels (producteurs, ingénieurs, éleveurs...) et le témoignage de consommateurs.

 

 

Module 1 : Le maïs, des animaux bien nourris, des produits de qualité

Module 2 : Maïs doux, grain d'excellence et de vitalité

Module 3 : Popcorn, un maïs Français qui s’éclate

Module 4 : Le maïs : solution durable, pour des objets du quotidien en bioplastiques

Module 5 : La filière maïs semence est un trésor méconnu

Module 6 : L'amidon de maïs à quoi ça sert ?

 

Plus d’infos sur : http://www.maisculturedurable.com





 

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