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ARCAA
ARCAA, 2 articles (Association)

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Déclaration de liens d'intérêt:
Afin de répondre scientifiquement aux interrogations de leurs patients et de contribuer à la prévention du risque allergique, l'ARCAA a développé des labels de qualité, indépendants, destinés à confirmer la qualité et l'efficacité de produits ou d'équipements contribuant à l'amélioration du confort de vie des personnes allergiques. Les médecins allergologues de l'ARCAA délivrent les labels « Allergènes Contrôlés » et « Air Intérieur Contrôlé » suivant un processus d' approbation scientifique adapté.
Qui suis-je?

L’Association de Recherche Clinique en Allergologie et Asthmologie (ARCAA), liée au SYFAL (Syndicats Français des Allergologues), a pour vocation de promouvoir l’allergologie, d’effectuer des études en allergologie ou asthmologie, de contribuer à la bonne pratique de l’allergologie et d’informer les médecins, les patients et les associations de patients sur les allergies.

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« MIEUX VIVRE SANS GLUTEN, LE MAG INFO SANTE & NUTRITION »

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Série de 4 émissions de 4 minutes consacrées aux troubles liés au gluten avec des interviews de professionnels de santé (nutritionniste, médecin...), des recettes filmées et le témoignage de personnes souffrant de troubles liés au gluten.

 

Emission 1 :

Rubrique "Le gluten en question" Zoom sur les troubles liés au gluten

Rubrique "Bien manger sans gluten : ce qu'il faut savoir" : Les aliments sans gluten et leurs propriétés

Rubrique "A table sans gluten !" : La tarte salée aux courgettes et au chèvren sans gluten

 

SOURCES

  • https://youtu.be/6FzZpPytAj4
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